ハックルベリーソース(ジャム)
こんにちは
寒くなりましたね。明日(12/3)の最低気温は0℃
今週中にタイヤ交換するぞと気合い入れてる今日この頃(と言いつつ今日まで至る…)
さて、私の美味しいものの紹介させて下さい
今回は、ハックルベリーのジャムです。
果実はブルーベリーより大型で、見た目は3倍以上の大きさ、話題のアントシアニンはブルーベリーの何と7倍
ビタミンA1は5倍、ビタミンB1は3倍多く含まれていて生活習慣病などの予防に役立つそうです。
何より目に良いというのは助かります。(最近近くの文字が見えない 涙)
ヨーグルトに乗せて食べてみましたが、上品な甘さと酸味で美味しくいただきました。
正直あんまり積極的にヨーグルトは食べませんが、こういう美味しいジャムがあれば毎日でも食べれます。
しかも無添加。腸活にもってこい!
原材料はなんと豊里で採れた果実です。
生産者の方々が丁寧に丁寧に育てているを間近で見てたので、まずジャムになって綺麗に包装された姿を見てまず感動。食べた時は何と贅沢なことか感激しました。 (どこに売ってるか確認中です)
それでは皆様、ますます寒くなります
どうかお身体ご慈愛下さい。
A子さん何時も素敵です。ありがとうございます。
感謝